Dania Mazurskie i Regionalne
MASURISCH REGIONALKUECHE
REGIONALCUISINE OF MASURIA
|
1. |
Bigos |
250g |
|
|
Sauerkraut „Masurischer Art” |
|
|
|
Sauerkraut the „masurian way” |
|
|
|
|
|
|
2. |
Karkówka |
100g + sos |
|
|
Schweinsruecken mit Sauce |
|
|
|
Porkneck with sauce |
|
|
|
|
|
|
3. |
Kasza gryczana z sosem grzybowym |
100g/50g |
|
|
Buchweizengrütze mit Champignonssauce |
|
|
|
Buckwheatgrit with mushrooms sauce |
|
|
|
|
|
|
4. |
Placki ziemniaczane |
200g |
|
|
Kartoffelpuffer |
|
|
|
Potatocake |
|
|
|
|
|
|
5. |
Placki ziemniaczane ze śmietaną |
200g |
|
|
Kartoffelpuffer mit Sahne |
|
|
|
Potatocake with cream |
|
|
|
|
|
|
6. |
Kapusta zasmażana |
100g |
|
|
Gebratener Sauerkohl |
|
|
|
Roasted sauerkraut
|
|
|
7. |
Pierogi z kapustą i grzybami |
250g |
|
|
Maultaschen gefuellt mit Pilzen und Kohl |
|
|
|
Mulpocket with mushrooms and cabbage |
|
|
|
|
|
|
8. |
Racuszki z jabłkami |
250g |
|
|
Kleine Puffer mit Äpfeln |
|
|
|
Pancakes with apples |
|
obiekt polecają: 